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BAR
Tragos pensados para acompañar el momento. Frescos, equilibrados y con el carácter del mar, el fuego y la noche de Pichilemu. Drinks designed to match the moment. Fresh, balanced, and inspired by the ocean, fire, and the nights of Pichilemu.
RECOMENDADOS DE LA CASA
Pisco Sour
Clásico, fresco y equilibrado. Classic, fresh and balanced.
$5.200
Pisco Sour Catedral
Para los que quieren ir más allá. For those who want more.
$8.700
Schop Royal Guard 500cc
$4.400
Gin Spritz Maracuyá
Refrescante, tropical y fácil de tomar. Fresh, tropical and easy to drink.
$8.500
Di la verdad Rosa
Floral, elegante y distinto. Floral, elegant and unique.
$8.500
COCTELERÍA DE AUTOR
Una Brisa Fresca
Frutal, herbal y muy equilibrado. Fruity, herbal and well balanced.
$8.000
Flip 1891
Tropical con un toque especiado. Tropical with a hint of spice.
$8.000
Vodka Pomelo & Romero
Cítrico con un giro aromático. Citrusy with an aromatic twist.
$8.000
Gin Spritz Maracuyá
Refrescante, tropical y fácil de tomar. Fresh, tropical and easy to drink.
$8.500
Di la verdad Rosa
Floral, elegante y distinto. Floral, elegant and unique.
$8.500
COCTELERÍA
Moscow Mule
Fresco con jengibre y limón. Fresh with ginger and lime.
$7.800
London Mule
$8.800
Negroni
Intenso, amargo y sofisticado. Bold, bitter and sophisticated.
$7.500
Espresso Martini
Perfecto para cerrar o levantar la noche. Perfect to finish or boost the night.
$7.000
Fernet Branca
$7.000
Aperol / Campari / Ramazzotti / Sauco Spritz
Livianos, burbujeantes y perfectos para empezar. Light, bubbly and perfect to start.
$7.500
Tom Collins
Cítrico y fácil de tomar. Citrusy and easy to drink.
$7.500
Mojito Cubano
$6.000
Mojito Sabores
$6.500
PISCO SOUR
Pisco Sour
Clásico, fresco y equilibrado. Classic, fresh and balanced.
$5.200
Pisco Sour Catedral
Para los que quieren ir más allá. For those who want more.
$8.700
Pisco Sour Papaya Catedral
$10.000
Sauvignon Sour
$5.400
DESTILADOS
Piscola Alto del Carmen
$6.000
Piscola Mistral
$6.000
Gin Kantal
$7.500
Gin Hendricks
$10.000
Vodka Absolut
$7.000
Vodka Stolichnaya
$6.500
Ron Diplomatico
$7.500
Chivas Regal 12 años
$10.500
Johnnie Walker Rojo
$6.500
CERVEZAS
Schop Royal Guard 500cc
$4.400
Schop Royal Guard 320cc
$3.200
Schop Loa Pale Lager 500cc
$5.200
Schop Loa Pale Lager 320cc
$4.000
Royal 0
$3.800
Loa Flor de truco Hazy Ipa 470cc
$5.900
Loa Otra ronda Amber Ale 470cc
$4.900
Kunstmann Torobayo
$4.200
Austral Lager
$4.200
Austral Calafate
$4.400
Viejo Lobo 375cc Golden Ale
$5.900
MOCKTAILS & SIN ALCOHOL
Mocktail de pomelo
$5.200
Mocktail de pepino
$5.200
Jugo natural
$4.000
Limonadas
$4.000
Kombucha Human Energy 500cc
$4.500
Ginger Beer Salvaje 330
$4.000
Bebidas
$2.800
CAFE Y TÉ
Café Espresso
$2.600
Café Americano
$2.600
Café Macchiato
$3.000
Café Capuccino
$3.600
Té de Hierbas
$2.500